1892年，著名爱国侨领张弼士先生投资三百万两白银，在山东烟台创办张裕酿酒公司，由此拉开了中国葡萄酒工业化生产的序幕。为纪念历史，2000年在老厂址和百年地下大酒窖原址上进行扩建，建起中国第一座世界级葡萄酒专业博物馆——张裕酒文化博物馆。

参观张裕酒文化博物馆，可以领略张裕的传奇历史，博览中外葡萄酒文化，探寻亚洲古老的地下大酒窖，酒窖内自酿美酒（DIY），地下酒吧品鉴张裕经典佳酿，现场拍照并制作带有个人照片及企业LOGO的个性化旅游纪念酒，将张裕酒文化之旅的美好经历物化在酒中与亲朋好友一同分享。

张裕酒文化博物馆里的故事，似书、似画，又恰似一杯芳香醇厚的老酒，令人感慨万千，回味无穷……