新会人生产、加工和食用新会陈皮的历史已有700多年。家家户户把新会陈皮晒在地上，挂在灶尾，放入汤里提香，加进菜里提鲜，生活点滴都萦绕着新会陈皮的芬芳。“八九两月香蕉熟，十月吃柑晒陈皮”反映的正是新会人对新会陈皮的特殊情感。2006年新会柑和新会陈皮被批准为“国家地理标志保护产品”；2009年新会陈皮制作技艺列入广东省非物质文化遗产名录；2009年陈皮被评为”江门市十佳农(土特)产品”；2011年新会荣获“中国陈皮之乡”称号；2011年新会荣获“中国陈皮道地药材产业之乡”称号；2012年陈皮被评为“广东十大最具人气土特产”；2013年陈皮被评为“广东十宝”之首；2013年新会荣获“中国和药文化示范基地”称号。

“新会陈皮”是政府重点发展和扶持的产业。据统计，2013年新会柑种植面积超2万亩，挂果面积1.3万亩，鲜果产量2万多吨，柑皮约有上千吨，预计2014年种植面积超过4万亩。目前研发、生产、经营户500余家，从业人员6000余人，全行业年产值8亿元 。为弘扬新会陈皮文化，进一步扩大新会陈皮的知名度与影响力，建立新会陈皮“产学研金融”对接平台，推动新会陈皮产业做强做大，同时带动新会文化旅游产业的发展，江门市新会陈皮村市场有限公司响应政府的号召，于2013年6月投资建设新会陈皮村。

新会陈皮村总占地面积10.3万平方米，总投资额超过3.5亿元。是以新会陈皮“种植、收储、交易、鉴定、研发”为核心，集陈皮交易、特色餐饮、休闲养生、文化旅游于一体的中国首个大型特色农产品商业文化综合体。分几大区域：

987美食都会总占地面积1万平方米，以陈皮宴为主题，涵盖各地特色美食，让游客从舌尖上感受中国的魅力。依托陈皮村强大的平台效应，吸引了恒益烧腊、陈皮火焰鹅、顺德龙苑山庄、十八道盐帮菜、渔乐石锅鱼等名优品牌进驻，成为五邑地区又一美食城。

陈皮体验馆是国内首个国家地理标志产品多媒体体验馆,是集新会陈皮历史文化体验和陈皮消费购物于一体的综合性场馆。场馆以“陈皮飘香，竹径通幽”为主题，通过五感立体式全面多维度展示新会陈皮文化！拥有3.8米高26米长亚洲最大智能玻璃屏幕，通过声、光、电多媒体技术，双重立体投影，双倍视听震撼,让你体验新会陈皮用各种形式演绎的艺术美感；馆内展示了不同年份的陈皮，包括市上罕见的百年陈皮，并以陈皮芬芳作为空间扩香原料，天然陈皮清香飘散整个空间，发挥强大的养生功能；此外还有各种新奇特色的互动游戏，让游客玩乐无穷。

陈皮文化体验馆互动区

陈皮村夜景