改编自米格尔·德·塞万提斯的同名小说而成的芭蕾舞剧。该剧目由明库斯 (Ludwig Minkus) 作曲、彼季帕 (Marius Petipa)编舞。《堂·吉诃德》被誉为最喜庆的古典芭蕾舞剧，在嬉笑怒骂、娱乐观 众的同时，仍能有足够空间让主?表现出高难度的技巧。其中堂·吉 诃德的梦境一场以及大双人舞尤为出名。

 

 

第一幕

小酒馆老板罗伦佐(Lorenzo)的女儿姬特莉与理发师巴西里欧互相调情，巴西里欧爱恋着姬特莉，但罗伦佐不喜欢他们来往 , 於是把巴西里欧赶走，因为他希望女儿下嫁给富人加玛斯(Gamache)，但姬特莉偏爱巴西里欧而不喜欢加玛斯，因其父想将她嫁给加玛斯而烦恼。此时，唐吉诃德与侍从桑丘赶到这个热闹的市集，引起了大骚动，他以为罗伦佐是城堡的主人，便向他表示至高的敬意，劳伦佐也以同样的礼节回报并邀请他进小酒馆喝杯酒歇脚休息一下。堂·吉诃德被邀进了酒馆，看见了美丽的姬特莉，竟相信她便是他梦中的爱人-杜西内亚，但是，姬特莉却跟巴西里欧私奔，於是，劳伦佐、加玛斯和堂·吉诃德开始寻找姬特莉。

 

 

第二幕

唐吉诃德和桑丘在一个小酒馆中找到了那对小情侣。这时堂·吉诃德看到了杜西内亚的幻影，他觉悟到姬特莉并非他那杜西内亚而是属於巴西里欧的，突然间刮起了大风，这是由风车所造成的。堂·吉诃德以为风车是某种怪物会危害杜西内亚而政击那大风车。惨败的他因太疲倦而倒头大睡。堂·吉诃德做了一个神秘的梦，梦裏姬特莉和杜西内亚的形象合二为一。劳伦佐和加玛斯将堂·吉诃德从梦境中弄醒。由於姬特莉和巴西里欧的同情，堂·吉诃德带着他们往错的方向走。小酒店里终於被找到的姬特莉被劳伦佐迫她接受加玛斯。为了阻止这件事发生，巴西里欧假装自杀。姬特莉则请堂·吉诃德游说劳伦佐让她和巴西里欧的「复体」结婚。劳伦佐无可奈可的答应了，巴西里欧立即「复活」了！姬特莉离开去准备婚礼，而堂·吉诃德和巴西里欧则向劳伦佐和加玛斯行礼。

 

 

第三幕

公爵的城堡，婚礼众人一起庆祝姬特莉和巴西里欧的婚礼。唐吉诃德祝贺了他们，然后踏上了他那历险旅程。